|
Eieren In Chilisaus
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 8 eieren ,
2 dl chilisaus ,
2 uien ,
1 teentje knoflook ,
1 groene paprika ,
200 gr. champignons ,
boter ,
zout en peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kook de eieren hard, pel ze en snij ze in partjes. Verhit de boter in een pan en fruit de uien met de knoflook. Snij de paprika klein en de champignons in plakjes. Voeg paprika, champignons, ei en de chilisaus aan de uitjes to. Verwarm het geheel ca 10 min. Serveren met komkommersla en spaghetti.
|
|
|